كشف عالم الأبحاث الطبية فهد الخضيري عن الأطعمة التي ترفع السكر بسرعة.
الأطعمة التي ترفع السكر
وقال عبر حسابه على منصة إكس: احذروها أو قللوا منها بشدة ؛ التمر والموز والخبز الثقيل( تميس أو ما شابه ذلك من الخبز ذو العجين المتكتل الثقيل، والمعجنات والحلويات والمشروبات الغازية والمشروبات المحلاة بالسكر.
البدائل
وتابع والبدائل: قلل منها بشدة واستخدم الخبز الرهيف الخفيف الوزن والرهيف من مخبوزات خفيفة تتخمر تخمير طبيعي وليس خميرة فورية أو القرصان وغيره،وعليك بالفواكه الحامضية والخضار والورقيات والملفوف والسبانخ والخس والجزر واللفت والورقيات الحارة كالجرجير والفلفل البارد والحار والبقدونس والبصل الأخضر.
